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Sortie salades sauvages
30 avril 2016 14 h 00 min - 18 h 30 min
La Nature regorge de ressources insoupçonnées, et le Printemps est le moment idéal pour partir à leur découverte.
On appelle salades sauvages les herbes et plantes commestibles des champs, et nos grands-parents s’en servaient quotidiennement pour compléter avec bonheur leurs plats. Parfumées, colorées, aux saveurs franches et variées, débordantes de vertus pour la santé, venez découvrir ou redécouvrir ces dons de la Nature si injustement négligés ! Barbabouc, laiteron, saint-joseph, des dizaines de salades sauvages mêlent la poésie des noms aux des saveurs rustiques, pour notre plus grand plaisir.
Explorateurs du goût, aventuriers de la papille, pourfendeurs du confort culinaire, survivalistes en herbe et promeneurs du dimanche : tout le monde est bienvenu !
http://www.facebook.com/events/611588389022002/
Rendez-vous sur le parking devant la fac de Lettres à 14h, départ à 14h15 pétantes (tant pis pour les retardataires !) pour aller vers Saint Mathieu de Tréviers, on pourra se retrouver sur place si ça en arrange certains. Prévoir des chaussures légères, une petite bouteille d’eau et un goûter pour ceux qui souhaitent. Retour à Montpellier vers 18h30.
Événement organisé par les Associations Régénère34-Montpellier et Veg Nature Languedoc Roussillon. .